| 學習內容 | 1.原料選材識別及前期處理 2.每種面條的搭配技巧及處理方法 3.實操調料汁的詳細比例整過程 4.擔擔面碗底配料的詳細配法 5.從頭到尾的每一個步驟親自操作 6.后期進貨及技術長期免費指導 |
| 學習過程 | 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習—學習選材—老師指導實踐學習（包含：切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、秘方配置等，依據培訓項目不同，教受內容不同）--結業考核 |
| 學習時間 | 不限制學習時間。學會為止。 一般一周左右， 視個人情況而定。 公司承諾：傳授正宗配方；現場實踐學習；三年以內免費技術更新升級（具體以 實際情況而定） ；學好為止！ |
| 學習費用 |
活動優惠價：價格面議 |
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擔擔面是四川省著名的漢字傳統面食小吃，據說源于挑夫們在碼頭挑著擔擔賣面，因而得名。用獨特的面條，煮熟，舀上肉末秘制醬汁而成。成菜面條細薄，醬汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔面是川菜中代表性食物，為人們品嘗川菜時的必備佳肴。
小吃培訓
