| 學習內容 |
臭豆腐鹵水學習內容： 1.從白豆腐選材識別方法及保存方式2.白豆腐的鹵汁、鹵水制作 3.白豆腐發黑、發臭處理方法及保存方式（發放鹵水配方單） 油炸臭豆腐學習：（進貨渠道提供） 1.臭豆腐的油炸過程（聞著臭、吃著香） 2.臭豆腐拌料、配料做法學習 3.臭豆腐成品擺放花樣造型方法學習！ |
| 學習過程 |
來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習（包含：切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等，依據項目不同，教受內容不同）--結業考 核 |
| 學習時間 | 不限制學習時間， 學會為止。 一般一周左右 ， 視 個人情況而定。公司承諾：傳授正宗配方；現場實踐學習；三年以內免費技術更新升級 （具體以實際情況而定） ；學好為止！ |
| 學習費用 | 價格面議 |
| 新的優惠 | 《點擊查看新優 惠 活動詳情 》 |
部分學員展示學員的滿意是我們最大動力！
長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的漢族名吃，長沙當地人又稱臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。是外地人來長沙必須要吃的特色小吃！小吃培訓
